Avertisment ANPC: „Nu consumați carnea ambalată”

AVERTISMENT ANPC DESPRE CARNEA AMBALATĂ: „NU CONSUMAȚI PRODUSUL”

Recent, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), prin vocea directorului său general, Paul Anghel, a emis un avertisment crucial referitor la carnea ambalată disponibilă în supermarketuri. Într-un mesaj publicat pe rețelele sociale, Anghel a subliniat riscurile asociate cu prezența lichidului sangvinolent în ambalajele cărnii de porc, un semn alarmant ce poate indica probleme de calitate sau depozitare.

Conform declarațiilor lui Paul Anghel, acumulările excesive de lichid în ambalaj pot semnala diverse probleme, cum ar fi depozitarea necorespunzătoare, fluctuațiile de temperatură în timpul transportului, prospețimea îndoielnică a produsului sau ambalarea neadecvată, inclusiv vacuum deteriorat. Aceste aspecte sunt esențiale pentru siguranța consumatorilor, iar ANPC îndeamnă publicul să fie vigilent.

„Dacă observați acumulări mari de lichid decolorat sau un miros neobișnuit la deschiderea ambalajului, este recomandat să nu consumați produsul și să îl returnați magazinului, solicitând înlocuirea sau rambursarea”, a avertizat Anghel, subliniind importanța protecției consumatorilor în fața unor produse potențial periculoase.

VERIFICĂRI PENTRU CARNEA ADUSĂ DIN UE

Avertismentul ANPC vine într-un context mai larg, în care ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a solicitat Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să efectueze verificări riguroase asupra tuturor loturilor de carne de porc importate din Uniunea Europeană. Această măsură este motivată de riscurile asociate cu pesta porcină africană, o boală care poate avea consecințe devastatoare asupra industriei de carne din România.

Florin Barbu a subliniat că, în prezent, România verifică doar 2-3% din carnea importată, ceea ce reprezintă un risc crescut de a aduce în țară produse contaminate. „Am solicitat ANSVSA ca pentru fiecare lot de carne adus din import să se facă verificări privind pesta porcină. Există riscul ca din afara țării să aducem boala în România”, a declarat ministrul, evidențiind necesitatea unor măsuri stricte de control.

În concluzie, atât ANPC, cât și Ministerul Agriculturii îndeamnă consumatorii să fie atenți la produsele pe care le achiziționează și să raporteze orice nereguli, contribuind astfel la protejarea sănătății publice și la menținerea standardelor de calitate în industria alimentară.

Sursa: accentulzilei.ro/sanatate/avertisment-anpc-despre-carnea-ambalata-nu-consumati-produsul/